 |
| салаты рецепты с фото Салаты из квашеной капусты с яблоками |
Салат представляет собой сочное вкусное и очень полезное блюдо.
4 порции Приготовление 15-20 мин.
Потребуется: 500 г квашеной капусты, 1 среднее яблоко, 1 средняя груша, 1 небольшая гроздь винограда кишмиш, 100г тыквенного масла, 2ст.л. лимонного сока, щепотка сахара.
Нарежьте яблоко и грушу соломкой, удалив из плодов сердцевину. Каждую ягодку винограда разрежьте пополам. Капусту отожмите и нашинкуйте кусочками длиной 3-4см. Сложите всё в миску и перемешайте. Взбейте венчиком масло с лимонным соком и сахаром. Заправьте салат и подавайте. Блюдо готово!!! Всем приятного аппетита!!!
P.S. Вариантов этого салата великое множество. Вот неполный список продуктов, которые идеально сочетаются с квашеной капустой: клюква, брусника, изюм, тонко нарезанный острый перчик, картофель, свёкла, морковь, сладкий перец, маринованные фрукты, укроп, петрушка, кинза, базилик, эстрагон и т.д.
Салат с сельдереем и яблоком «Вальдорф» здесь
Комментариев нет:
Отправить комментарий